딸기덕후를 위한 딸기청 만들기



안녕하세요~

요즘 딸기를 저렴한 가격으로 살 수 있는 시기인데요. 

이럴 때 딸기덕후들은 딸기를 왕창 사게되죠. 

그래서 그런 분들을 위해서 다양하게 활용할 수 있는 

딸기청을 만들어 보는 시간을 가져볼게요.




우선 딸기청을 만들기 위해서는 

딸기, 레몬, 설탕, 유리병이 필요해요.

딸기청 만들기 준비물을 준비해주세요.

그럼 이제 딸기청을 만들어 보겠습니다.




딸기를 우선 씻어주세요. 

씻은 다음 딸기에 있는 물기들을 빼준 다음 

좋은 크기로 잘라주세요.

그런 다음 열탕하여 소독한 유리병에 자른 딸기를 넣어주세요.

그리고 딸기를 넣은 유리병에 설탕을 넣고 레몬즙을 넣어주세요.

딸기, 설탕, 레몬즙을 잘 섞어주면 끝!




여기까지 딸기청을 만들어보았는데요.

딸기청을 넣을 유리병을 소독할 때에는 끓는 물이 아닌 

처음부터 물과 유리병을 함께 넣어 천천히 열탕해주세요~